跟着人工智能的飞速成长，将来也许许多反复性任务都能够会被机械人所取代。这不，比来一家快餐企业卡利堡就装备了一台名为Flippy的汉堡机械人。它可以经由过程热传感器和摄像头精准掌控肉饼的火候，而且赞助厨师翻转和移动肉饼，而且无一掉手。 这款名为Flippy的汉堡机械人是Miso Robotics公司所临盆，它装备了一条六轴机械臂，重要是用来翻转肉饼，并将肉饼放在面包上。经由过程热传感器，可以精准的控制每块肉饼的温度或火候，如许每个肉饼都是火候最适合，口感最好。另外该机械人还能经由过程摄像头精确的辨认食材的品种，且效力异常高。 据懂得，早在2017年卡利堡就和Miso Robotics公司停止协作，而且还许诺将来将在50家门店引入Flippy机械人，而初次睁开试点的是位于加州的帕萨迪纳市。 固然关于这类厨艺机械人能否可以顶替身类的能够性的确是微不足道，并且就今朝的技巧而言也只能实用于欧美的快餐食物，而关于庞杂的西餐来讲可不是一两个法式能处理的，那可都是我们厨师穷年累月的经历地点。
