导言：12月29日晚，2018年压轴一期《锋味》顺德站万家乐专场播出。这一站，谢霆锋叫来自己的老爸谢贤、干妈汪明荃以及好友张一山助阵，上演三代偶像难得一次的世纪同框。在这一期，谢霆锋与谢贤上演爆笑“父子互怼”，在万家乐厨房研究中心，四人其乐融融地合力烹饪了一道佳肴。
12月29日晚，2018年压轴一期《锋味》顺德站万家乐专场播出。这一站，谢霆锋叫来自己的老爸谢贤、干妈汪明荃以及好友张一山助阵，上演三代偶像难得一次的世纪同框。在这一期，谢霆锋与谢贤上演爆笑“父子互怼”，在万家乐厨房研究中心，四人其乐融融地合力烹饪了一道佳肴。
顺德是“美食之都”，也是“燃气具之都”、“家电之都”。今期《锋味》中，汪明荃就与顺德家电颇有渊源。30年前，“万家乐、乐万家”这句广告语因为汪明荃而风靡全国，“万家乐”这个热水器品牌也在汪明荃的代言下红遍大江南北。
时隔30年后，汪明荃再次回到顺德，与谢霆锋等人一起为万家乐站台，这背后的意味颇深。
改革40年亲历者
顺德位于中国广东省中南部，是著名的“烹饪之乡”和“粤菜之都”，粤菜的发源地，2014年被赋予世界“美食之都”称号。除了美食，顺德还是家电之都、燃气具之都。
上个世纪八十年代，顺德毗邻港澳，有经商头脑的顺德人通过海外乡亲带回的小家电，拆解敲打出顺德家电的未来。当时，顺德大批农民“洗脚上田”，乡镇企业群雄并起，中国家电之都的序幕由此开启。
顺德家电发展，最先又是从燃气具起步。万家乐是最早一批“开拓者”，公开资料显示，万家乐于1985年便在顺德成立。在那个年代，中国大多数人还是烧水洗澡，热水器只是停留在小规模生产阶段，已经无法满足消费者需求。万家乐第一代掌舵人提出“开拓求实、引进图新”，并引进国外的先进设备、技术、软件，率先在中国实现燃气具规模化生产。
在万家乐的带领下，顺德，乃至整个广东的燃气具产业迅速壮大，到2011年，广东已经成为燃气具行业生产企业数量最多的省份，占全国75%以上。
在这个过程中，万家乐的发展也蒸蒸日上，从规模上看，1988年万家乐大概有400名员工，产值是3000万元;仅6年之后1994年，万家乐的员工就达到了2500人，产值飙至10亿元左右，万家乐热水器也一度占据中国40%市场份额。公开财务数据显示，2016年万家乐的厨卫业务收入规模突破22亿元。2017年，万家乐入选第十一届中国品牌价值500强。2018年，万家乐被评为“中国燃气具行业十强企业”、“中国燃气热水器十强企业”、“中国燃气灶具十强企业”、“中国燃气壁挂炉十强企业” 。
在万家乐等一批家电企业的领衔发展下，顺德家电产业也从无到有，诞生了一批本土龙头企业，有80多家亿元级以上企业为支撑，3000多家中小型家电生产及配套企业集聚。
燃气具产业、家电产业发展史也透视了顺德民营经济的崛起之路。万家乐也从2002年由国企变为民企，加入民营经济的发展浪潮。如今，改革开放已经使得顺德的家电业从顺德走向全国，冲出亚洲，到达全球，扭转了中国家电在全球的地位，使中国的家电制造从落后变为领先。
老字号的爆款养成记
2018年11月，万家乐成为最新季《锋味》的特约厨卫品牌，为《锋味》独家定制全新锋味厨房，据了解，这个锋味厨房的设计是万家乐与谢霆锋共同打造完成的，谢霆锋在本季节目首播时就说“今年的锋味菜，就在我的万家乐厨房呈现”。在锋味厨房中，万家乐X7家用中央热水、MATE7自动烹饪系统、百灵中式水槽洗碗机、儿童盾纯水机、百味魔方蒸烤箱等众多科技爆款悉数亮相。
12月29日，在谢霆锋的《锋味》节目上，汪明荃说：“我跟万家乐结缘已经三十多年了，那个时候家家户户都盼望着，假如我们家有台热水器，马上就可以洗个热水澡。所以‘万家乐、乐万家’是这个意思。”
上个世纪90年代起，万家乐找来香港当红女星汪明荃两次代言，“万家乐、乐万家”由此唱响千家万户。近30年后，汪明荃、谢贤与谢霆锋、张一山“三代偶像同台”齐聚万家乐大本营，也传递出万家乐正在焕发出新活力。
汪明荃在节目中也不断推介万家乐的产品。她在烹饪“老少平安”这道菜时对身边的张一山说，万家乐的产品智能化程度很高，只需要选择菜谱，炉灶会自动点火，油烟机自动启动，全过程全自动完成烹饪。张一山马上表示，万家乐的产品非常适合他这样的厨艺为零的用户。
众所周知，作为“星二代”的谢霆锋，一直都是“天之骄子”，他性格执拗、精益求精，是明星届少有商业味道的清流。这样的谢霆锋能够为万家乐站台，内在逻辑必然是对万家乐产品的肯定。
回归万家乐本身，其产品创新的实力也不容小觑。据不完全统计，万家乐在2018年举办多场大型新品发布会，发布新品包括H5C厨房安装型燃气热水器、全系列中式洗碗机、Z6零冷水燃气热水器等，累计超过12款，平均每月就出一个新品。对外隆重发布的新品都这么多，万家乐背后的产品储备数量就更不用说了。
据万家乐副总裁杨斯羽介绍，近年来万家乐所推出新品也先后斩获红棉奖、艾普兰奖、iF设计奖、红点产品设计奖等国内外大奖。在万家乐看来，只有用户能决定万家乐的未来。未来，万家乐的渠道必然是混合性渠道，而产品必须是高度贴合用户而研发。
“逆行者”万家乐
2016年底，万家乐燃气具从上市公司体系剥离，对于万家乐来说，相当于二次创业。而从近两年的发展来看，独立运营之后的万家乐更专注于产业发展，自主性更强，加大研发投入，聚焦用户需求不断创新突破。
在剥离万家乐燃气具两年后，上市公司终于宣布拟改名为“顺钠电气”，不再使用“万家乐”的名称，这对厨卫品牌万家乐来说是个不错的消息，避免“重名”带来的误读。
以脱离上市公司体系为时间节点，2017年开始，万家乐燃气具就大张旗鼓地启动品牌变革。为此，万家乐在2017年10月举行的中国国际厨房博览会上打出“解构焕新”的主题，亮相系列新品。
2018年3月份的AWE上，万家乐再以“创见未见”为主题，以“科技企业”的全新面貌示众。
从卖场端及电商端的数据来看，万家乐的营销获得了良好的市场反应。在品牌传播上，万家乐的创新还包括以猫的视角打造全新产品TVC、与当红rapper孙八一合作推出新曲。
然而，一个不可忽略的背景是，2018年受房地产的影响，家电行业齐齐陷入负增长，“市场难”成为行业的基调。
在这样的市场环境下，大多数家电企业纷纷选择勒紧裤腰带“过冬”，万家乐却选择不一样的打法，坚持加大品牌推广和产品研发的力度，成为行业中的“逆行者”。
万家乐副总裁杨斯羽介绍，近年来，万家乐无论是在研发团队、研发投入上都在不断加持，引进人才的同时持续投入研发新品。在万家乐看来，国内厨卫市场集中度仍然不高，尚未形成寡头的格局，在这样的形势下，市场还有无限的机会留给万家乐。
业内人士普遍认为，在智能化的浪潮下，厨卫行业格局在2018年出现了新的“重新站位”的机会。而对于万家乐而言，2017年至今的改革与积累，已经为其储备了“超车”的实力。
据了解，焕新之后的万家乐品牌，开始传递出“新品质主义”。杨斯羽在接受采访时则表示：从过去到现在，万家乐是以品质和服务赢得市场和用户的信赖，时至今天，我们的时代在变，消费形态在变，万家乐的“品质”也是随着消费的演进来递进，我们认为的新品质已经不是一个单纯的质量概念，是集技术、材质、结构、制造工艺、外观设计，以及交付体验和服务体验等的综合概念。
我们回归到用户需求的核心，产品好用、够用就好，我们希望通过新品质的全新理念，为用户提供价值和带来快乐。
