对于生鲜产品而言，“鲜”是其最大价值，冷库是生鲜产品在冷链过程中用于保鲜储藏、简单加工和周转的重要工具。冷库的普及提高了生鲜产品流通质量的同时也丰富了生鲜产品的销售覆盖范围，对生鲜产业的快速发展意义重大。随着自动化技术的不断发展，仓储自动化也给冷库带来了一些变化，2019亚洲生鲜配送展冷库自动化展区将汇聚冷库建设及仓储自动化技术与设备，现场演示冷库与仓储自动化的结合如何赋能生鲜冷链。
近年来，电商逐渐渗透到日常的生活中，生鲜也成为“11.11”等各大购物节的主战场之一，传统的仓储方式远不能达到高速增长的电商零售行业需求。同时，近年来仓储物流行业人员的工资成本呈现上涨趋势，这些都增加了生鲜产品仓储保鲜的成本。而自动化程度越高的冷库，其储存的食品在低温环境下保存的时间就越长，越能有效保障食品新鲜程度；其次，自动化存储、搬运及拣选技术会大大减少对冷库占地面积的要求，而且目前的自动化系统可以为冷库提供灵活和模块化的自动化解决方案，能有效减少能耗，降低制冷成本；同时也减少了对劳动力的依赖，提高工作效率。
2019亚洲生鲜配送展冷库自动化展区，目前已吸引了飞库、汉尔得、精星、意慧、中鼎集成、亚萨合莱、霍曼、鸿发、快联、美曼、拉斐特、晶京、东拓塑业等众多知名企业报名参展。除展示智能仓储系统、解决方案、自动化立体仓库、AGV等自动化仓储设备与技术外，还将集中展示冷藏集装箱、冷库货架、低温托盘、冷链分拣设备、电动叉车、仓储搬运设备、冷库工程、冷库制冷机组、冷库板、冷库门、温控技术、照明、冷库及净化用品等冷库细分产品，共同探讨冷库仓储保鲜环节的降低损耗及成本节约之道。
为了更好地与展商进行匹配，亚洲生鲜配送展依托深耕生鲜配送行业5年积累的的资源优势，定向邀请来自食品及饮料、电商、餐饮及酒店、连锁商超、生物医药、物流服务商等领域的高采购意向专业观众。2018年展会吸引了来自百果园、拜耳、都乐、光明乳业、国药集团、海底捞、盒马鲜生、华润万家、霍尼韦尔、佳农、佳沃、家乐福、京东商城、凯悦酒店、罗森、麦当劳、麦德龙、美团、欧尚、全家、赛百味、天天果园、威士兰乳业、味全、希尔顿、星巴克、伊利、易果、雨润等的专业观众到场参观交流。
“展”+“会”并举是亚洲生鲜配送展的一大特色，2019年展会同期还将举办10余场高品质专业论坛，聚焦冷链食品、果蔬供应链、智能零售、城市配送、食品监管、电商物流等热点话题，与行业大咖现场商谈行业痛点以及解决方案，洞悉市场趋势。
第六届亚洲生鲜配送展，致力于为生鲜行业打造一体化解决方案的交流平台，展会将于2019年4月15-17日在上海新国际博览中心举办，预计规模将达 40,000平米，汇聚500余家参展企业，吸引18000名专业观众到场，现场探讨冷链运输、智能配送，全程温控，仓储保鲜, 生鲜加工包装和新零售的新格局
