作为传统行业细分市场龙头企业该如何应对这种科技新时代竞争环境，正成为业界聚焦的热门话题之一。
近日，由中国企业联合会指导，君智咨询等机构联合主办的“2018商业竞争中国策”中国企业竞争力论坛在上海举行，包括飞鹤乳业董事长冷友斌、良品铺子董事长杨红春、波司登集团董事局主席兼总裁高德康等传统行业龙头企业负责人，以及君智咨询总裁徐廉政等专业人士围绕本土企业“突围”等热门话题，开启了一场头脑风暴。
飞鹤乳业董事长冷友斌直言，前些年受仨聚氰胺事件影响，整个国内乳业产业面临较大的冲击，当时有国外知名产业品牌打算收购，他也曾心动过。但后来意识到中国乳业产业需要中国自己的品牌，最终决定放弃这项收购提议同时，也让飞鹤乳业必须自力更生寻找发展路径。
“以前我们讲飞鹤全产业链也好，讲大草原的绿色生态也罢，很多消费者都没多大精力去听，就说我们没有国外的好。后来我们通过与君智咨询沟通，寻找竞争准确的定位——从一方水土养一方人开始，与中国消费者讲中外的差异、中外基因的差异等，发现不少消费者反而对此很认可。”他表示，当飞鹤乳业找到了与消费者的沟通突破点，也就找到了新的发展战略，即发展高端的、适合中国人使用的乳业产品，为此飞鹤乳业决定砍掉低端产品，尽管它每年能产生数千万元利润，并且通过投放线上广告与线下门店改造装潢相结合的方式，展开O2O式的营销路演提升用户忠诚度与粘性。
“2015年第四季度我们开始落实这项新战略，但初期效果并没有显现出来，比如2016年年初业绩增长不是很明显，因此也有部分团队成员表示质疑，但我想既然战略决定了，方向是准确的，就要继续下去。”他指出，到2016年第二季度，市场状况发生好转，越来越多经销商开始前来洽谈合作，让整个团队有了更强的信心，这也决定了在互联网电商等大环境变革下，飞鹤乳业还将坚定地发挥自身现有业务优势，巩固自身市场份额谋求更大发展。
良品铺子董事长杨红春则认为，互联网营销策略日益多元化，以及电商模式的崛起，给很多传统企业带来的一大挑战，是战略不聚焦。
“我们也请过国际咨询公司，帮我们导入业务发展的一些模型。但我们发现这些模型都是一整套集体工作的思维方法论，真正的战略决策，企业何去何从，企业和消费者究竟是什么关系，我们给用户什么样的承诺，这个是什么样的感觉，这个承诺和感觉对各项业务怎么指导，对资源怎么配置，这些问题都没有回答。” 杨红春表示，这背后，是传统企业在不同发展阶段，必须要有自己的清晰的战略聚焦点——企业初创期，企业一定要找到盈利的模型，知道收入是什么？费用是什么，成本是什么，利润是什么，一定要让企业活下来，一定让业务基本单元模型确立起来。到了企业发展时，就要追求发展速度，唯快不破，快速的跑马圈地，上规模，但量变必然引起质变，随之而来的，就是企业的系统调整期，当企业遇到规模发展瓶颈，或遭遇互联网电商、人工智能、大数据等可能颠覆现有行业竞争格局的新技术新业务模式时，需要找到自己的新发展路径，刻不容缓。
在他看来，良品铺子此前快速发展的基础，在于要素突破，把产品做好，把渠道做好，提升组织能力，运用好各类营销运营工具，都能让规模不断增长，但在当前互联网电商、大数据等新技术的冲击下，企业在系统调整期要做的，反而是聚焦——要从要素经营，转向聚焦用户关系的经营。
“他认为这也是品牌经营的重要组成部分，一切的资源配置，都要服从品牌和用户的关系，不符合就不能干，所以我就要实现错误的行为要斩断，对用户的承诺要内部连通，大家的力量要合起来。”他指出，所以很多传统行业龙头企业要在互联网冲击环境下保持竞争力，相比引入各类科技技术提升业务能力，更重要的是建立企业竞争战略，从顶层设计出发应对一系列新的挑战。
波司登集团董事局主席兼总裁高德康也表示，从2014年开始，波司登的发展，经历了一段迷茫期。波司登品牌能力在弱化，品牌声音在弱化。在短期行为和长期主义的平衡中，在经营目标和品牌成长的博弈中，短期行为和经营目标在一段时间内明显占了上风，导致品牌能量被严重透支。
“我们团队不断在寻找问题、寻求解决方案，但是收效甚微。虽然我们2016年和2017年的财务数据，外界看来都还不错，但是我们自己知道，我们必须从根本上做出一些改变。” 高德康向记者表示，一次偶然机会，君智咨询在考察波司登企业运营模式后，建议确立了“全球热销的羽绒服专家”的竞争战略，并辅品牌、渠道、产品、供应链、团队等一整套行动方案进行战略落地。
“其中包括聚焦主业，君智咨询从”波司登=羽绒服“的顾客认知出发，建议我们聚焦核心主业羽绒服、聚焦主品牌波司登，收缩多元化。当时，我们团队中有一些疑虑，也有很多不同的声音，但君智咨询和我们核心高层坐在一起，确保团队达成共识，聚焦主品牌、聚焦羽绒服做专做透，今年的业绩证明君智咨询的判断非常正确。” 高德康表示，此外针对线下店铺导购不能充分向顾客介绍产品卖点的痛点，君智咨询建议波司登团队增设产品功能卖点展示的看板，既方便顾客了解产品特色，又能帮助店员更有针对性的推荐产品，从而帮助波司登抵御其他羽绒服品牌电商模式的冲击。
“未来，波司登在加大进驻时尚百货、核心商圈和主流渠道，主打高端产品品牌的同时，还会继续补齐短板，挖掘更大的上升空间，其中包括店长和导购的专业能力、服务和体验的提升，让用户在线下能感受到不同于线上电商的购物体验，从而让业绩持续增长。”他指出。
君智咨询总裁徐廉政对此指出，这些传统行业龙头企业所遭遇的经营波折均显示，随着生活水准提升与互联网时代所衍生的新消费理念迭起，中国消费者的购买力与企业端提供高品质的产品和品牌之间，依然存在加大矛盾。这一矛盾也意味着，中国的消费升级趋势正在呼唤中国品牌的崛起。而中国急剧的消费分级趋势，也应该对应着分层级的品牌。一个行业并非仅仅存在单一机会，而是存在多个品牌的机会，拥有N层的机会，未来行业细分、品牌打造是企业家必须掌握的方法。这也要求企业家戒“贪”，不要试图各个层级通吃。
“事实上，互联网时代的来临，在改变很多消费者购物习惯同时，也给他们带来新的选择难题，比如当数百个同类产品的品牌通过互联网向消费者营销时，就很容易出现新的同质化竞争，消费者也不知道该选择谁，这也是很多企业需要解决的在线运营新难题。”他表示，为此君智咨询也在探索大数据方面的研发分析，帮助企业拿到更多数据优化决策机制与准确性。
“但有一点是肯定的是，消费者与企业打交道的最大媒介，不是企业本身，二是品牌，如何在互联网时代将用户与品牌紧密连接，提升用户对品牌的粘性，恰恰是传统行业龙头企业能否在新时代依然保持较高市场份额的关键要素之一。” 徐廉政向记者指出。
